暢銷

每年的這個時候,都是我想出去旅遊的時候

這個習慣已持續了好幾年了

因為在公司工作的壓力實在有點大

所有我都是把特休累積起來

一次多放幾天出去玩、散散心

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主要設施

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  • 每日客房清潔服務

鄰近景點

  • 位於鍾路
  • 景福宮就在附近
  • 曹溪寺就在附近
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  • 昌德宮就在附近
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  • 東大門綜合市場就在此區域
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  • 南山公園就在此區域
  • 首爾塔就在此區域
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【陳志東】

受日本餐飲文化大舉襲台與國人赴日旅遊風氣興盛影響,這些年蕎麥麵已不再是陌生食物,標榜使用彰化二林蕎麥的麵店以及每年11、12月間的二林蕎麥花開,也已成網路常見打卡主題。但多數人不知的是,緊鄰二林的彰化大城,還有另一款較罕見的「苦蕎麥」即將於12月底大舉開花,它不美,卻代表著即將收成與飄香。

台灣蕎麥的種植始於日據時代,當時日本引進種原後,種植於南投竹山一帶,並逐漸拓展到彰化二林、竹塘等地,由於蕎麥性喜乾冷,因此農民多於二期稻作收割後將它們的種子撒於田間,到了11月下旬開花形成白色花海,並等隔年1、2月間收割,它可以當綠肥,也能成為稻農的額外收入,加上這些年二林農會積極行銷蕎麥花開美景,知名度漸開。

年終繁花開 大城飄麥香

不同於二林蕎麥的「甜蕎」,目前於彰化大城種植的是「苦蕎」。苦蕎學名「韃靼蕎麥」,發源於中國西南部高海拔山區,包含雲南、四川、貴州與西藏都是主要產地,其種植歷史相當悠久,一直被視為食藥兼具的作物,本草綱目記載其性味苦、平、寒,實腸胃、益氣力、續精神、利耳目,能練五臟滓穢、消熱腫風痛。

由於苦蕎與何首烏、大黃等藥用植物同屬蓼科,加上富含蘆丁成分,因此近年於中國與日本等地普好康遍流行,被視為五穀之王與三降食品(降血壓、降血糖、降血脂),營養價值極高,但因生長環境嚴苛,目前全球僅中國、日本、烏克蘭、俄羅斯、澳洲等少數幾個國家栽種。

有鑑於苦蕎營養價值極高,台中農業改良場也積極研發改良,並於民國95年成功培育適合台灣地區栽種的「蕎麥台中2號」或稱「黃金苦蕎麥」,目前包含台南玉井、台中大雅等地都有種植,其中面積最大就是彰化大城,全鄉種植約達40公頃。

不同於甜蕎的白花盛開如雪般優美,苦蕎的花很不明顯,體積小、顏色淡,就如女孩的淡妝般,得要很仔細才能體會那清淡之美,因此即便種得滿鄉處處,卻總被當成雜草,卻很少人知道在這片土地上有著這麼大片苦蕎田。

種植到加工 產銷一條龍

不像甜蕎是在11月底、12月初花開最盛,苦蕎大約晚一個月,一樣是二期稻作收割同時開始播種,10天左右就發芽,花開最盛期落在12月下旬,1月之後花謝、葉落、凋萎,此時苦蕎種子轉黑,就是收割時。想看苦蕎花,最近前往正值時。

甜蕎大部分磨粉作為蕎麥麵等麵食使用,苦蕎也可以,但最棒的方式還是沖泡,直接以開水沖泡後的苦蕎茶,有著非常濃郁的榖物香氣與淡淡香甜,冬天手捧一杯溫熱,任由清香雲霧繚繞,滿是溫暖幸福。

目前大城苦蕎農民也組成台灣唯一能將苦蕎一條龍作業的產銷班,從種植開始,直到收割、烘乾、清理、熟化、脫殼、烘培到加工,並以「麥時尚」品牌對外銷售,生產包含苦蕎茶、苦蕎麵、苦蕎麥粉、蕎麥海苔等多樣商品。產銷班班長林志騰說,種植過程都不施農藥、不施肥、不用除草劑,生產加工過程也不添加化學成分,賣的是自然與原味單純。

林志騰說,由於台灣苦蕎的蘆丁含量豐富,營養價值高又適合糖尿病患者,且苦蕎不含麩質,符合國外某些追預訂飯店求無麩質飲食所需,加上全球種植苦蕎國家數不多,因此近年也開始有國外廠商來向台灣採購苦蕎原料,或許,這能是台灣未來另一波的明星產業。

基隆市政府為行銷基隆海產,特與漁會合作於十七、十八日兩天,在碧砂漁港舉辦「本港漁夫嘉年華」,並首次推出「黃金漁夫鍋」,市長林右昌昨(十三)日和漁會理事長游日興一同讚聲:「基隆本港漁夫鍋讚!」歡迎大家體驗冬天漁夫圍爐享用新鮮海味,濃厚的人情味。

「本港漁夫嘉年華」除推出限量海味組合「黃金漁夫鍋」外,並有漁夫市集、漁村巡禮、漁夫手作DIY、遊港巡禮及海港音樂饗宴等多項體驗活動;限量超值本港「黃金漁夫鍋」以海鮮搭配時令蔬菜,選用黃金蟹、基隆蝦三寶(劍蝦、大明蝦、胭脂蝦)、透抽、飛魚卷、花枝丸、炭烤吉古拉等海鮮。

原價一人份每鍋五百八十元,活動特價三百五十元,線上預約報名可享早鳥價二百五十元,每人最多訂購精選四鍋,每日一百二十鍋。線上預約自十四日上午十時起訂購,訂購網址http:/is.gd/EJdsFi。

林右昌市長指出,市政府和漁會希望用冬天中溫暖人心的一道火鍋料理行銷海產,特別選用基隆在地食材與新鮮蔬菜搭配,推出漁夫火鍋。在暖冬中,讓大家都能品嚐基隆新鮮、最棒的海鮮情,結合旅遊嘉年華行銷基隆,希望未來只要想到冬天,就會想到基隆吃漁夫火鍋,發展地方特色餐飲,甚至和山藥等特產搭配。

市長表示,基隆一到冬天下雨又冷,每到港邊拜訪漁夫,看到他們把新鮮海鮮放入大鐵鍋中燉煮,和家人分享構成溫暖的風情。他直覺認為,這是基隆未來可以重點行銷的產品,結合在地人文與產業,成為這個城市的風情與特色。

漁會理事長游日興則指出,這一鍋在台北的價格可能要七、八百塊,漁會提供優惠價,也結合遊港旅遊等嘉年華活動,今年改變有別以往辦桌的方式,歡迎遊客暢遊感受漁港風光。

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